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マカデミアナッツ
マカデミアナッツは、1857年にオーストラリア東海岸の亜熱帯林で発見され、その食用としての価値に初めて注目したJHONMACADAM博士の名前にちなんでMAKADAMIAと命名されました。現在ではハワイ島で大規模栽培されて、主産地となっています。お土産のチョコレートが有名ですね。
マカデミアナッツは、その淡白な甘みと口あたりで「KING OF NAT」と呼ばれ、高級デザートナッツとして世界中で愛用されております。
ティータイムのお供に、おつまみやお菓子の材料としてお召上がりください。
(1日5粒ほどを目安にお召し上がりください）。 |
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